- Υλικό κατασκευής: Μαντέμι
- Χρήση: για όλες τις εστίες και το φούρνο
- Διαστάσεις: 38.1 x 25.1 x 4.5 cm
- Βάθος: 3.5cm
- Βάρος: 1.808kg
Τηγάνι Iron Series 30cm ESTIA 01-4484
Το Μαντεμένιο τηγάνι Estia Iron Series είναι συνώνυμα του αργού μαγειρέματος που αναδεικνύει την αληθινή γεύση των φαγητών.
Ο χυτοσίδηρος είναι ένα εξαιρετικά ανθεκτικό υλικό που επιτρέπει στο σκεύος να θερμανθεί σε όλη του την επιφάνεια, από τον πάτο έως τα τοιχώματα, ώστε να μαγειρεύει ομοιόμορφα. Παράλληλα διατηρεί σταθερή τη θερμότητα ώστε να μαγειρεύετε σε χαμηλές & μέτριες θερμοκρασίες διατηρώντας τη θρεπτική αξία των τροφών αναλλοίωτη & εξοικονομώντας ενέργεια.
Το σκεύος παραμένει ζεστό ακόμη και όταν τα έχει απομακρυνθεί από την εστία. Έτσι το μαγείρεμα μπορεί να ολοκληρωθεί και με σβηστή την εστία ενώ το φαγητό θα διατηρηθεί ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επίσης είναι ιδανικό για απευθείας σερβίρισμα καθώς διατηρεί όλα τα ζουμιά του φαγητού.